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キーワード：#栄養アセスメント

【受講証明書付き】研修医のための栄養・輸液（全10回）
第2回　栄養管理のお作法
2026/05/15(金)～伊在井淳子氏（公益財団法人宮城厚生協会坂総合病院　救急外科科長　NST委員会委員長）今回は、栄養状態の評価とプランニングを中心に解説。栄養療法の必要性を判断するには、多種多様なスクリーニングツール、アセスメント方法があり戸惑うかもしれませんが、意識すべきは4つの観点です。プランニングでは、パパっと使える簡易式を覚えておけば、栄養価の目標値を適切に設定できます。

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